FincaHotel Can Coll  -  Sóller, Mallorca (Spanien)  -  Tel. +34 971 633 244  -  FincaHotel  -  




Das Kochbuch



Warum haben wir uns entschieden ein Kochbuch zu schreiben? Kochen ist „in“ – das stimmt. Aber wir machen bestimmt nicht jeden Trend mit. Und dennoch blieb uns gar keine andere Wahl: Vor ein paar Jahren haben wir im Can Coll begonnen eine feine, abwechslungsreiche Küche anzubieten. Seitdem verwöhnen wir unsere Gäste auch auf der kulinarischen Ebene rundum – wie sie es von unserem FincaHotel bereits seit 2006 gewohnt sind.

Wir möchten unseren Gästen etwas bieten, an das sie sich auch nach einem erholsamen Urlaub noch gerne zurück erinnern: An die wunderschönen Abende bei Kerzenschein auf unserer Terrasse, mit erlesenen mallorquinischen Weinen – und den stimmigen Gerichten von Karsten Satorius, unserem Küchenchef.

Im Laufe der Zeit ist so eine bunte Melange von interessanten Kreationen entstanden – Karstens Phantasie sei Dank! Unsere Gäste und Freunde des Hauses sind immer wieder an uns herangetreten um die Rezepte hinter den Gerichten zu erfahren. Da Köche aber nun mal recht eigenwillig sein können, lassen sie sich nicht so leichtfertig in die Töpfe schauen…. Nun haben wir es aber geschafft - und Karsten hat sich zu einer Veröffentlichung seiner beliebtesten Rezepte hinreißen lassen.

Somit ist unser Can Coll Kochbuch entstanden, das Sie für 27€ (ohne Versandkosten) bei uns direkt erwerben können. Sehr gerne senden wir Ihnen unser Kochbuch auch dorthin, wo Sie gerade sind.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung.

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